La Cava Túnel, un nombre que ya invita a cierta exclusividad, materializada en el aislamiento que este lugar tiene del resto de lugares del centro, está ubicada bajo las instalaciones del Hotel Nutibara y nació hace 5 años como una alternativa para quienes amaban el...

Aguazul está ubicado al lado de Profamilia, en el Parque del Periodista, en una hermosa casona de los años 30. Aguazul es como un restaurante de esos hippie chic de El Poblado o de Laureles. Funciona en una casona de los años 30, de las que tienen zaguán, patio...

Con tres mil pesos se puede saciar el hambre almorzando en el centro. Ahí, en las inmediaciones de la Plazuela Nutibara, cerca, alegóricamente, a un edificio al que llaman “El Portacomidas”. En esa zona se hace todos los días junto con otros colegas de oficio, Oscar...

El restaurante Tomás, en la Plaza Minorista, es un tiquete al Chocó al mediodía. Cerca de 15 mujeres afro y un venezolano corren de acá para allá entre un montón de mesas desperdigadas por un corredor inmenso. Toman y llevan pedidos a dos manos en un frenesí que no da...

“Con la difusión del veganismo, Govindas se ha adaptado y ofrece opciones en las que se evitan todo tipo de lácteos o algún derivado animal, por insignificante que sea” Hace 30 años el vegetarianismo era poco menos que una ciencia oculta en una región como la nuestra,...